Ingredientes para 1 porcion, para mas multiplique las cantidades...
Granadina: 1 splash (un golpe)
Vodka: 4 partes
Peach: 2 partes
Jugo de naranja: 4 partes
Preparacion...
Existen muchas formas en que he podido beberlo, ya que segun el bartender de turno, este va cambiando su metodo, pero yo les voy a decir que muy pocas veces lo pude ver preparar como su receta original lo indica y ella es la siguiente:
4/10 Vodka
4/10 Jugo de naranjas
2/10 Licor de durazno
1 Splash de granadina (un golpe)
El vaso en que se sirve es el de trago largo y se decora con una cascara de naranjas y se corona con azucar. Pero lo mas importante es que se prepara: directo!!, o sea que ni se bate, ni se licua y se puede revolver a pedido del cliente y por supuesto que antes de servir los ingredientes en el vaso, se coloca hielo (por lo general 3 rocas, ya que "todos" los ingredientes deben estar refrescados dentro del vaso, una vez servidos). Este trago es uno de los mas clasicos de los ultimos tiempos y ademas es bien para tomar en toda ocasion, ya sea de dia o noche, en la playa, piscina o disco y es muy popular en todo el mundo, desde Miami a Buenos Aires. Ademas si alguno recuerda la película con Tom Cruise, "cocktail", cuando Tom se va a jamaica a trabajar para juntar dinero para ponerse un bar en U.S.A., el tiene una aventura con una empresaria, que le costaria un dolor de cabeza con su novia, y cuando el apuesta a unos clientes y a su mentor en la cocteleria, a que podria pasar una noche con esa clienta, el se le acerca y le ofrece como trago especial, nada menos que a nuestro invitado de hoy: el "Sex on the beach". Como su traduccion al castellano nos cuenta, significa "sexo en la playa" y con este nombre este trago nos promete ser muy especial, y asi lo es. El sabor es bastante agradable, algo dulce y esto se debe a que la vodka es un aguardiente que si bien es bastante fuerte para beber (por su graduación alcoholica), no realza el sabor cuando la combinamos con algo. Entonces el jugo de naranjas (que tiende a ser dulce) mas el licor de duraznos y el golpe de granadina, nos dan ese dulce gusto apenas llevamos el vaso a la boca y pasa por debajo de nuestras narices, pero no nos confundamos, no estamos tomando un simple trago frutal, pues la vodka es famosa por su fuerte efecto si no la bebemos con moderacion, y es asi que despues del tercer vaso de este trago clásico, tambien es clasica la borrachera que nos puede causar. Igualmente es un clasico y a los grandes no se los discute, solo se los disfruta... Ademas es tipico ese color tirando a colorado, bien frutal, que causa tantas ganas de tomarse un buen sexo en la playa cada vez que se pueda...
Gervodka